Домашние средства

Луковый сироп при кашле: два простых рецепта

Луковица, немного мёда или сахара и немного времени: луковый сироп — традиционное домашнее средство, которое используют при кашле во время простуды. Его легко приготовить из нескольких доступных ингредиентов.

Для чего используют луковый сироп?

Луковый сироп традиционно применяют при лёгком простудном кашле и раздражении в горле. Прежде всего есть данные о пользе мёда: исследования с участием детей старше одного года показывают, что он может немного облегчать кашель, например вечером перед сном.

Эффективность самого домашнего лукового сиропа изучена недостаточно. Достоверно не установлено, даёт ли лук дополнительный эффект по сравнению с мёдом и облегчает ли откашливание. Сироп можно попробовать как дополнительное домашнее средство, если он приятен и хорошо переносится.

Рецепт 1: луковый сироп с мёдом

Ингредиенты: 1 крупная луковица и 2 столовые ложки жидкого мёда.

  1. 1Очистите луковицу, мелко нарежьте и положите в чистую банку с крышкой.
  2. 2Добавьте мёд, перемешайте и закройте банку.
  3. 3Оставьте на несколько часов в холодильнике, например на ночь.
  4. 4Процедите образовавшуюся жидкость через мелкое сито в чистую банку.

Рецепт 2: веганский луковый сироп с сахаром

Ингредиенты: 1 крупная луковица и 2 столовые ложки белого или коричневого сахара.

В этом варианте нет мёда. Однако результаты исследований о возможном облегчении кашля благодаря мёду нельзя переносить на сироп с сахаром.

  1. 1Очистите луковицу, мелко нарежьте и положите в чистую банку с крышкой.
  2. 2Добавьте сахар и хорошо перемешайте.
  3. 3Поставьте закрытую банку в холодильник на несколько часов или на ночь.
  4. 4Когда появится сок, ещё раз перемешайте и процедите жидкость через мелкое сито.

Как применять луковый сироп?

Взрослые могут при необходимости медленно принимать по одной чайной ложке в течение дня. Это традиционный способ применения: научно установленной дозировки домашнего лукового сиропа нет.

Как хранить?

Храните сироп в закрытой банке в холодильнике и набирайте только чистой ложкой. Лучше готовить свежую небольшую порцию каждый день.

Дети и важные меры предосторожности

Детям младше двенадцати месяцев нельзя давать мёд: он может содержать бактериальные споры, способные вызвать у младенцев тяжёлое заболевание. Наличие сахара вместо мёда также не означает, что сироп подходит грудным детям.

При высокой температуре, боли в груди, крови в мокроте или заметном ухудшении состояния нужно своевременно обратиться за медицинской помощью. При выраженной одышке помощь нужна немедленно. Кашель, который продолжается больше трёх недель, также требует обследования.

Частые вопросы

Доказано ли, что луковый сироп помогает при кашле?

Для мёда есть данные о небольшом облегчении простудного кашля, прежде всего из исследований с детьми старше одного года. Доказательств эффективности домашнего лукового сиропа и дополнительной пользы лука недостаточно.

Как долго можно хранить домашний сироп?

Для этих рецептов лучше готовить свежую небольшую порцию каждый день. Держите сироп в закрытой чистой банке в холодильнике и пользуйтесь чистой ложкой.

Можно ли давать его детям?

Детям до двенадцати месяцев мёд нельзя. Сироп с сахаром тоже не следует автоматически считать подходящим для младенцев. Данные об эффективности мёда не устанавливают дозировку домашнего сиропа для детей.

Нужно ли варить луковый сироп?

Оба рецепта готовятся без варки. Лук смешивают с мёдом или сахаром, оставляют на несколько часов в холодильнике и затем процеживают выделившуюся жидкость.

Источники и дополнительная информация